ΑΠΙΔΙΑ ( ΑΧΛΑΔΙΑ)
Η αχλαδιά ή απιδιά είναι οπωροφόρο δέντρο και ανήκει στην τάξη των Ροδώδη και στην οικογένεια των Ροδοειδών και καλλιεργείται δε σε όλες τις εύκρατες χώρες.
Κατάγεται από τις περιοχές γύρω από την Κασπία θάλασσα και βρέθηκε στην Ελλάδα από τα αρχαία χρόνια. Στην Ευρώπη καλλιεργείται από το 17ο αιώνα.
Κυριότερες ποικιλίες που εχω καταφέρει να θυμηθώ είναι οι κοντούλες, τα κρυστάλλια ,τα βουτηράτα,τα βασιλικάπιδα, τα τσικουδάπιδα, τα φλασκάπιδα,και μια ξεχασμένη ποικιλία που ίσως να μην υπάρχει πια που αναφέρνανε οι παλαιοί μας στο παρακάτω δίστιχο.
Σταφύλλι Κουμενάτο
κι απίδι Περμαρόλι.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου